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モーニング / 和・洋食の手作り料理。25品〜ブッフェスタイルです。
（Breakfast time 7：00〜10：00）
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オーダーストップ・・・9：30
close ・・・ 10：00〜11：30 |
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1,155円 |
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ランチタイム
（Lunch time 11：30〜14：00） |
・日替ランチ |
750円 |
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| ・翔ランチ御膳 |
950円 |
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| ・お重ランチ（2種類） |
750円 / 800円 |
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| ・ワンプレートランチ（カレー / ドリア） |
800円 / 850円 |
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ティータイム / 喫茶メニュー全般でコーヒー、紅茶、各種ドリンクをご用意しております。
（Tea time 14：00〜16：30）
※close ・・・ 16：30〜17：00 |
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| ディナータイム / 和・洋食を中心とした創作料理です。コース料理（要予約） 3,000円〜 |
| 【Dinner Time】 |
日・祝日 17：00〜22：30
※ラストオーダー 22：00 |
平日・土曜 17：00〜23：30
※ラストオーダー 22：30 |
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・季節のおすすめコース |
3,000円 |
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| 季節毎に旬の食材を取り入れた7品からの料理です。 |
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| 【野菜】 |
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| ・ズワイガニとトマトのサラダ |
1,100円 |
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| ・パルマ産生ハムとパルミジャーノチーズサラダ |
900円 |
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| ・グリーンサラダ |
700円 |
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| ・信州そばの海苔巻サラダ |
850円 |
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【豆腐料理】 |
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| ・おぼろ豆腐盛り合わせ |
830円 |
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| ・豆腐のヘルシーオムレツ |
800円 |
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| ・豆腐のチーズ包み揚げトマトソース |
800円 |
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【肉料理】 |
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| ・信州鶏の唐揚げおろしポン酢醤油 |
800円 |
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| ・長野県大町産黒豚肉の旨角煮 |
1,200円 |
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| ・鴨肉のロースト黒胡椒風味 |
1,200円 |
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【魚料理】 |
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| ・帆立貝柱のカルパッチョ |
900円 |
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| ・ネギトロと温泉玉子大葉たまり醤油 |
980円 |
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| ・海老の桜海老の衣揚げ |
800円 |
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【生春巻】 |
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| ・海老の生春巻ピリ辛ソース（2本） |
700円 |
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・モッツァレラチーズと
明太子の生春巻オリーブ風味 |
850円 |
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・ズワイガニと
アボガドの生春巻わさび醤油（2本） |
1,100円 |
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| ・ネギトロとお米の生春巻（2本） |
900円 |
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【チーズ料理】 |
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・揚げ信州そばの
ブルーチーズソース生ハム添え |
1,100円 |
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| ・ピザ風揚げもちアジアン風 |
950円 |
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| ・カマンベールチーズのせんべい焼き |
800円 |
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【お食事】 |
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| ・本日のパスタ |
900円 |
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| ・本日のリゾット |
800円 |
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| ・焼きおにぎり |
500円 |
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| ・お茶漬け |
600円 |
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| ・翔定食 |
1,500円 |
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【デザート】 |
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| ・シャーベットの盛り合わせ |
700円 |
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| ・アイスとあんこの生春巻抹茶ソース |
800円 |
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| ・フルーツ盛り合わせ |
800円 |
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